Underbart saftig och god lax som smaksatts med citron och chili. Servera gärna med vår sötpotatis, rofruktsnudlar eller ugnsbakade grönsaker. Är du hungrig tar du flera tillbehör, vill du äta lite mindre tar du ett eller två tillbehör. Tillagad på färsk lax.
Mitas Mat är tillagad med sous vide-teknik. En skonsam tillagningsmetod där maten tillagas i vacuum på låg värme. På så sätt bevaras smaker och näring extra väl. Sous vide har länge används inom restaurangvärlden eftersom man kan säkerställa en perfekt tillagning på en exakt temperatur. Godare än hemlagat? Avgör själv!
Ingredienser: Lax (99%, Salmo Salar, Norge), rapsolja, citronkoncentrat (Vatten, citronsyra, citronsmak, socker, askorbinsyra, natriumbensoat, tartrazin), salt, chiliflakes.
130g/förpackning
(Bilden visar en mindre förpackning med 100 g.)
Tillagning: Värm 5 minuter i vattenbad eller 1-2 minuter i micro.
Näringsvärde 100g
Energivärde kJ: 874
Energivärde kcal: 209
Protein: 20
Kolhydrater: 0,2
Varav sockerarter: 0,2
Fett: 14
Varav mättat fett: 3
Salt: 0,5
Köttmängd %: 99
