Här har vi kombinerat creme fraiche med turkisk yoghurt, koriander, honung och kryddor i en perfekt smakbalans. Servera till våra olika rotfrukter, till vår rårismix, quinoamix eller något annat som du tycker är gott. Lagat på färska råvaror.
Mitas Mat är tillagad med sous vide-teknik. En skonsam tillagningsmetod där maten tillagas i vacuum på låg värme. På så sätt bevaras smaker och näring extra väl. Sous vide har länge används inom restaurangvärlden eftersom man kan säkerställa en perfekt tillagning på en exakt temperatur. Godare än hemlagat? Avgör själv!
Ingredienser: creme fraiche, turkisk yoghurt, citronsaft, sambal oelek, färsk koriander, torkad koriander, honung, fisksås (vatten, ansjovisextrakt, salt, socker), vitlök, salt, svartpeppar
100g/förpackning
Tillagning: Värm 5 minuter i vattenbad eller 1-2 minuter i micro.
Näringsvärde 100g
Energivärde kJ: 895
Energivärde kcal: 214
Protein: 4
Kolhydrater: 5
Varav sockerarter: 4
Fett: 21
Varav mättat fett: 13
Salt: 0,5
Köttmängd %: 0
